mardi 3 mars 2015

Les beignets de Jeanne

Et parce que Caranaval = Beignets, Je vous donne ma recette, qui fait du bien quand on a des bobos ...   "Les beignets de Jeanne" - 3 oeufs, - 3 c à s de sucre, - 1 pincée de sel, - 1 paquet de sucre vanillé, - 1 paquet de levure chimique, - 1/2 verre de lait, - 3 c à s de beurre fondu au bain Marie, - 1 grosse c à s de crème   Lier le tout avec la farine jusqu'à ce que la pâte n'attache plus au saladier, découper et cuire dans un bain de friture, je sucre avec du sucre en poudre. Je sais bien que c'est... [Lire la suite]
Posté par Des mots doux à 09:12 - Commentaires [1] - Permalien [#]