Les Murmures du Vent ...

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3 mars 2015

Les beignets de Jeanne

Et parce que Caranaval = Beignets, Je vous donne ma recette, qui fait du bien quand on a des bobos ... "Les beignets de Jeanne" - 3 oeufs, - 3 c à s de sucre, - 1 pincée de sel, - 1 paquet de sucre vanillé, - 1 paquet de levure chimique, - 1/2 verre de...

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Tags: Beignets

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11 octobre 2012

Parfum d'automne ...

Déménager n'est pas, pour la plupart d'entre nous, une chose facile. On perd ses repères, dehors comme dedans. Mais ce sont aussi ces changements là qui font que parfois, bousculés, nous nous ouvrons plus au monde et aux autres et qui permettent de jolis...

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14 septembre 2012

Confiture de mirabelles

Prendre de jolis fruits ... Les équeuter, les laver, les dénoyauter, ... 800 gr de sucre pour 1 kg de fruit, (la prochaine fois, n'utiliser que 750 gr de sucre) le jus d'un citron, Laisser macérer toute une nuit, Cuire le lendemain.

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Tags: confiture de mirabelles

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14 août 2012

Confiture de baies de sureau noir

Jules est encore à l'âge où l'on porte tout à sa bouche et notre jardin est garni de quantités de petites baies. A force de faire des recherches pour essayer de les reconnaître et de savoir si elles sont toxiques ou non, je suis tombée sur les baies de...

Posté par Des mots doux à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture de baies de sureau noir, fées

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10 août 2012

Confiture d'abricots

L'été est là ... Il faut faire les provisions de soleil pour l'hiver. Quoi de mieux que l'abricot pour nous faire penser à lui ? Alors aujourd'hui bassine à confiture, encore ! J'ai trouvé cette recette ICI Merci Isa de partager ton truc de grand mère....

Posté par Des mots doux à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture d'abricots

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8 août 2012

Confiture de Mûres

Ce matin il faisait très beau, envie de profiter de cette belle journée. Alors, très tôt nous sommes partis pour une petite cueillette de mûres. Superbes !!! Recette trouvée ICI Préparation : Ôter les queues restées attachées aux fruits, Laver les mûres...

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Tags: Confiture de mûres

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13 juin 2012

Ragù

Au menu ce soir, Petite salade de carottes à ma façon Pour changer de la salade vinaigrée traditionnelle - Râper des carottes finement, - Faire une vinaigrette à la moutarde bien assaisonée, - Mélanger les carottes dans la sauce, - Y incorporer un petit...

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10 juin 2012

Petite salade de nectarines à la menthe fraîche et bio du jardin

Petite dédicace à Calou :)... ...Finalement, j'ai opté pour ça, Nectarines coupées en petits morceaux, Menthe fraîche (à votre convenance), Un peu de cassonade (à votre convenance), Arroser de jus d'orange et laisser mariner quelques heures au frais....

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22 février 2012

Gâteau de ménage ou tarte au goumeau

Voici la recette d'un gâteau Franc-Comtois qui ressemble à une brioche, parfait pour le gouter. A déguster de préférence encore tiède. Jules adore :) Recette pour deux gâteaux : - 2 verres et demi de lait entier. - 3 cuillères à soupe de sucre. - 70 gr...

Posté par Des mots doux à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franc-Comtois, gâteau de ménage, tarte au goumeau, Recette de gâteau de ménage, Recette

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